ex-Jamaica Cask Rum (53,5%), Testvinder i Whisky&Rom Magasinet juni 2022. Kun 330 flasker.

Den nye ex-Jamaica Cask Rum på 53,5% er dansk rom på højt niveau.

** TESTVINDER i Whisky&Rom Magasinet juni 2022. **

Ud af 14 danske forskellige rom-aftapninger blev ex-Jamaica Cask Rum Testvinderen.

Der er kun tappet 330 nummererede flasker. Når de en dag er drukket, så er der ikke flere.

ex-Jamaica Cask Rum har lagret over 4 år i vores barrelhouse i Danmark, hvor temperaturen dagligt svinger meget og hvor dagtemperaturen om sommeren nemt rammer 35 grader celsius og holder sig over 20 grader om natten.

Rommen har lagret på et 190 liters fad og er justeret en smule ned i alkoholprocent i forhold til det den var i fadet. Alkoholprocenten er endt på 53,5%, hvilket stadig er i den høje ende og der er masser af power i rommen.

ex-Jamaica Cask Rum er helt usødet og ikke tilsat karamelfarve.

Det er en ægte dansk rom. Den er ikke importeret. Vi har gæret, destilleret, lagret og tappet den på flaske her hos os selv, hos GetSpirits Distillery.

Under lagring har der været en del angelshare - ja englene har været i godt humør :)

Til trods for den relative høje alkoholprocent er rommen let drikkeligt.

I duften finder du lak og romkugler.

Smagen er fyldig og frugtig med let syre. I smagen finder du også lak og romkugler. Smagen holder længe i munden og har et afbalanceret fadpræg.

Flaskestørrelse er 500 ml (halv liter).

100% dansk. Gæret, destilleret, lagret og tappet på flaske hos GetSpirits Distillery i Roskilde.